Moje naczynia teraz wyglądają inaczej. Co się stało?
Zrozumienie zmian w wyglądzie Twoich naczyń
Jeśli zauważyłeś różnicę w działaniu naczyń Swiss Diamond, może to wynikać z kilku typowych błędów. Oto krótkie podsumowanie:
Gotowanie na wysokiej temperaturze:
- Naczynia nieprzywierające są przeznaczone do gotowania na niskim lub średnim ogniu. Wysoka temperatura może powodować powstawanie pęcherzy lub łuszczenie się powłoki nieprzywierającej. Uszkodzenia mogą również powstać podczas długiego nagrzewania pustej patelni. Dla optymalnych rezultatów używaj średniego poziomu grzania.
Krojenie jedzenia na patelni:
- Nowoczesne powłoki nieprzywierające są odporne, ale nie są niezniszczalne wobec ostrych narzędzi. Krojenie jedzenia lub używanie blendera ręcznego na patelni może prowadzić do zarysowań i utraty gwarancji. Aby zachować jakość naczyń, przenieś jedzenie na talerz przed krojeniem.
Gromadzenie się oleju:
- Naczynia Swiss Diamond są przystosowane do gotowania bez oleju, ale jeśli zdecydujesz się na jego użycie, upewnij się, że gotujesz w odpowiedniej temperaturze. Używanie oleju powyżej punktu dymienia może powodować powstawanie ciemnej warstwy, która ogranicza właściwości nieprzywierające. Po każdym użyciu dokładnie myj patelnię i rozważ stosowanie zalecanych olejów.
Brak odpowiedniego czyszczenia:
- Prawidłowe czyszczenie jest kluczowe dla zachowania właściwości nieprzywierających. Po każdym użyciu dokładnie umyj patelnię płynem do naczyń, aby zapobiec osadzaniu się oleju i przywieraniu resztek. W przypadku problemów z przypaloną warstwą oleju wypróbuj domową metodę przywrócenia powierzchni nieprzywierającej (pasta z sody oczyszczonej i wody).
Pamiętaj, że przestrzeganie instrukcji użytkowania i pielęgnacji jest kluczowe dla zachowania trwałości i wydajności Twoich naczyń Swiss Diamond.
