DOMOWE MASŁO PISTACJOWE

Każde masło orzechowe możesz przygotować taniej i wygodniej w domu, korzystając z wysokiej jakości robota kuchennego Magimix.

Składniki:

• 200 g pistacji lub innych orzechów

• szczypta soli

• 2 łyżki cukru kokosowego

Przygotowanie:

1. Pistacje prażymy w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 150°C, od czasu do czasu potrząsając blachą, aby orzechy się obróciły.

2. Do miksowania używamy dużego noża robota kuchennego Magimix.

3. Miksowanie to dłuższy proces, który przebiega w kilku etapach i trwa ok. 10–15 minut.

4. W trakcie miksowania dodajemy szczyptę soli, a na końcu 2 łyżki cukru kokosowego.