Gniazda dyni

SKŁADNIKI:

• 270 g mąki pszennej (średnio grubej)
• 75 g mąki pszennej
• 50 ml oleju
• 1 łyżka cukru kryształu lub brązowego
• 1/2 opakowania suszonych drożdży
• 1 jajko
• 90 g puree z dyni (ugotowałam dynię i zmiksowałam w blenderze Magimix Power Blender)
• 60 ml letniego mleka

Nadzienie:

• 1 łyżeczka puree z dyni
• 1 łyżeczka cynamonu
• 2 łyżki cukru kryształu
• 40 g miękkiego masła
• 20 g posiekanych orzechów włoskich

Talerz: 26 cm

PRZYGOTOWANIE:

1. Wszystkie składniki ciasta wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. W międzyczasie wymieszać składniki na nadzienie.
2. Natłuściłam formę olejem. Rozwałkowałam ciasto na cienki placek i posmarowałam nadzieniem. Zwinęłam je w rulon i pokroiłam na kawałki.
3. Umieściłam je w formie obok siebie i odstawiłam do wyrośnięcia.
4. Pieczemy w temperaturze 200°C przez około 15 minut.

Są pyszne, więc mam nadzieję, że ich spróbujesz.