Mini serniczki z pomocą Magimix

Z przyjemnością dzielimy się tym pysznym przepisem i wierzymy, że wszystkim zasmakuje.

NA 12 SZTUK POTRZEBUJEMY:

• 100 g herbatników
• 50 g roztopionego masła

• 250 g chudego twarogu
• 200 g naturalnego serka śmietankowego
• 100 g cukru pudru
• 100 g kwaśnej śmietany
• 2 jajka
• 1 łyżeczka pasty waniliowej

• 100 g mrożonych malin
• 1 łyżka brązowego cukru
• 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Herbatniki zmielić w mikserze MAGIMIX. Dodać roztopione masło i masę rozdzielić do papierowych lub silikonowych foremek.
2. Na masę serową wszystkie składniki dokładnie wymieszać i wylać na spód z herbatników.
3. Piec w temperaturze 150°C przez około 30 minut. Odstawić do wystygnięcia, a następnie włożyć do lodówki.
4. W międzyczasie podgrzać maliny z cukrem i skrobią. Gotować, aż zgęstnieją. Ostudzić i nałożyć na wierzch serniczków.

Smacznego!