Szarlotka z orzechami

Przygotujmy razem ten prosty placek przy pomocy Magimix Power Blender.

SKŁADNIKI:

Ciasto:

• 200 g mąki pszennej

• 200 g mąki półgrubej

• 200 g zimnego masła

• 1/2 opakowania proszku do pieczenia

• 1 jajko + 1 do posmarowania

• 2 łyżki brązowego cukru

Nadzienie:

• 50 g orzechów włoskich

• 6 większych jabłek

• 1 opakowanie cukru waniliowego

• 2 łyżki brązowego cukru

Forma: 28 cm

PRZYGOTOWANIE:

1. Wszystkie składniki na ciasto połączyć razem, aż powstanie zwarta masa. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 30 minut.

2. Jabłka zetrzeć na tarce i wymieszać z cukrami.

3. Orzechy zmielić – ja zmieliłam je w moim pomocniku Magimix Power Blender i dodałam do jabłek.

4. Większą połowę ciasta rozwałkować i przełożyć do formy.

5. Na ciasto wyłożyć nadzienie jabłkowo-orzechowe. Pozostałą część ciasta również rozwałkować, pokroić na paski i ułożyć na wierzchu.

6. Posmarować roztrzepanym jajkiem i piec w temperaturze 180°C przez około 30 minut.

Smacznego!