Cocotte tytanowy garnek do pieczenia indukcyjny 11 l

Brytfanna Cocotte wykonana jest z ręcznie odlewanego aluminium. Do zalet ręcznego odlewania należą: dłuższy czas utwardzania, który zapobiega naprężeniom materiału, jednorodne odlewy oraz mniejsza ilość pęcherzyków powietrza w materiale w porównaniu do odlewania mechanicznego.

Tytanowa brytfanna Cocotte posiada bardzo grubą podstawę o grubości aż 9 mm, co zapobiega deformacjom i pozwala na akumulację większej ilości ciepła, umożliwiając tym samym oszczędność energii podczas gotowania.

Wymiary: 42 x 28 cm, wysokość 12 cm

Aluminium, które stanowi podstawę produktów AMT Gastroguss, jest najpierw piaskowane w celu 12-krotnego zwiększenia przyczepności powierzchni do kolejnych warstw. Pierwsza warstwa nakładana na naczynia wykonana jest z tlenku tytanu, wypalana w temperaturze 20 000 °C, dzięki czemu jest niemal tak twarda jak diament. Kolejne warstwy to: warstwa antykorozyjna, warstwa środkowa z cząstkami ceramicznymi oraz nieprzywierająca powłoka Lotan®.

Ta nieprzywierająca powłoka występuje wyłącznie w naczyniach AMT Gastroguss i oprócz właściwości antyadhezyjnych, które ułatwiają czyszczenie, posiada również działanie antybakteryjne.

Nieprzywierająca powłoka Lotan® oferuje wszystkie zalety klasycznej powłoki nieprzywierającej, ale bez zawartości PFOA.

Elegancki mosiężny uchwyt wytrzymuje temperatury do 240 °C. Dzięki temu brytfannę można bezpośrednio z kuchenki włożyć do piekarnika w celu zapieczenia potrawy.

Brytfannę Cocotte można myć w zmywarce i używać na wszystkich typach płyt grzewczych, w tym indukcyjnych.

Jakość gwarantuje oszczędność

Brytfanna Cocotte posiada antybakteryjną powłokę Lotan®, która zapobiega rozwojowi i namnażaniu się bakterii w potrawach.

Lotan® to nowa, rewolucyjna technologia powłokowa przeznaczona do nowoczesnych zastosowań gastronomicznych.

Właściwości nieprzywierające powłoki Lotan® ułatwiają mycie naczyń i pozostawiają ich powierzchnię czystą i wolną od bakterii.

Dzięki powłoce Lotan® płukanie jest niezwykle łatwe, co przekłada się także na mniejsze zużycie wody – kolejnego cennego zasobu.

Zalety naszych tytanowych brytfann Cocotte

• Pieczenie zarówno na kuchence, jak i w piekarniku
• Pieczenie bez tłuszczu
• Szybkie rozprowadzanie ciepła
• Łatwe czyszczenie
• Doskonałe rezultaty
• Nie ulegają deformacji
• Praktyczny dziobek do nalewania
• Odpowiednie do indukcji

Dane techniczne

• Korpus aluminiowy pokryty warstwą tytanową o doskonałych właściwościach nieprzywierających, nie zawiera PFOA
• Można myć w tradycyjny sposób
• Wysokość: 12 cm
• Wymiary: 42 x 28 cm
• Producent: AMT Gastroguss